Сарыкмы яки дуңгызмы: Шашлыкны дөрес пешерү ничек була?

Россия Сәламәтлек саклау министрлыгының штаттан тыш баш диетологы Виктор Тутельян май бәйрәмнәрен сәламәтлеккә зыян китермичә генә уздыру өчен киңәшләр биргән. Аның сүзләрен RT сайты китерде.


Белгеч фикеренчә, шашлык өчен майсыз ит алырга кирәк. «Иң шәбе сарык ите була», - дигән Тутельян.

«Еш кына шашлык өчен дуңгыз итен кулланалар. Бу очракта аның бөтен майларын кисеп ташларга кирәк», - ди диетолог. 

  • Дуңгыз итенең хәләл ризык булмавын искә төшереп тә торасы юктыр.

Шашлык пешергәнче, итне бик яхшылап маринадта җебетергә, аннары яхшылап кыздырырга кирәк. Шашлыкны яшелчәләр белән ашасаң, файдалырак булыр. Яшелчәдәге клетчатка итне үзләштерергә ярдәм итәчәк.
 

интертат

Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз


Ошый
667
0
0
Комментарийлар (0)
Cимвол калды:
Кем кайсы театрга йөри?
FIFA җанатарлары фестиваленнән фоторепортаж
«Без - Тукай оныклары» төбәкара чатырлы ял аланы (фоторепортаж)
«Сәләт» оешмасының чишмә башы
  • Минзәлә театры Сабир Өметбаев бюстын аның туган авылына бүләк итте
Реклама
FIFA җанатарлары фестиваленнән фоторепортаж
«Без - Тукай оныклары» төбәкара чатырлы ял аланы (фоторепортаж)
«Сәләт» оешмасының чишмә башы