Кишер белән тавыктан «мандарин» – ничек була ул? Кабымлык рецепты
Яңа ел табынына чакырган кунакларыгызны шаккатырасыгыз килсә, шушы рецепт буенча «мандарин» ясап карагыз! Кирәк булачак: 180 г тавык күкрәге;3 уртача кишер;130 г сыр;2 йомырка;2 тырнак сарымсак;3 аш...
Яңа ел табынына чакырган кунакларыгызны шаккатырасыгыз килсә, шушы рецепт буенча «мандарин» ясап карагыз!
Кирәк булачак:
180 г тавык күкрәге;
3 уртача кишер;
130 г сыр;
2 йомырка;
2 тырнак сарымсак;
3 аш калагы каймак (10%);
тоз, тәме буенча борыч;
бизәү өчен кара борыч.
Әзерлек:
1) Кишер, йомырка пешерәсез һәм вак кыргыч аша чыгарасыз. Сырны шулай ук вак кыргыч аша чыгарасыз. Сарымсакны вак итеп турыйсыз, яки пресста сытасыз;
2) Йомырка, сыр һәм сарымсакны бергә кушасыз, 2 аш калак каймакны өстисез. Бераз тозлыйсыз һәм болгатасыз;
3) Тавык итен теләсә нинди ысул белән әзерлисез һәм вак-вак итеп турыйсыз. Өстенә 1 аш калак каймак саласыз, кирәк булса, бераз тоз сибәсез. Иттән шарик ясыйсыз;
4) Сыр һәм йомыркадан коймак ясыйсыз;
5) Бу коймакның уртасына тавыктан ясалган шарны саласыз да, коймакка төреп куясыз;
6) Хәзер килеп чыккан шарны кишер катламына төреп куярга кирәк.
Тәмле булсын, укучыбыз!
Автор/фото:@pokrovskaya_fit
Тәрҗемәче: Г. Вәлиева
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
-
17 декабрь «Сәйдәш» мәдәният үзәгендә «Әйдә, ШаяРТ!» татар КВН лигасы финалы узды!
-
Түбән Кама театрына 35!
-
Түбән Кама театры турында дусларча әңгәмә
-
Таныйсызмы?
-
Театраль гаиләләр!
-
Әлфия Авзалова мирасының кайтавазы әле дә яңгырый!
-
«Беренче коймак төерле була» (Г. Камал театрында режиссёр Әскәр Галимовның беренче адымнары)
-
«Сәхнә» декабрь!
Комментарий юк